Sí, tenemos servidores Linux con hospedaje compartido o VPN para que tengas tu propio servidor virtual con las especificaciones que requieras.
Claro que podemos ayudarte, el primer punto es que para estar en Europa debes cumplir con la General Data Protection Regulation (GDPR), sólo lo pide Europa y hay que cumplir con una serie de requisitos para la salvaguarda de los datos (un poco extensa) con la que podemos ayudarte.
Resulta que la distancia sí tiene que ver con la rapidez de tu sitio. Si tus usuarios son de Estados Unidos en su mayoría y hospedas tu sitio web en Turquía pues será muy lento el ping, consulta con tu símbolo del sistema: haz un ping al dominio que deseas consultar. Más de 100 ms ya está lejos. Por eso te apoyamos con servidores en puntos estratégicos del mundo.
Claro, desde tu Control Panel podrás instalarlo con un sólo click
Claro podemops ofrecerte un VPN con tu IP única para que hagas pruebas con tu app antes de subirla al mercado.